14 de julio de 2014

Presencia de soja no declarada en producto cárnico, procedente de España

Alerta sanitaria


Reproducimos la nota informativa de AESAN:

 
En relación con el asunto de referencia, por parte de esta Agencia nos dirigimos a ustedes para informarles que se ha recibido de las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma de Cataluña una notificación relativa a la presencia de proteína de soja no declarada en el etiquetado de un producto cárnico fabricado en España.

 

El producto afectado es "Salchición III", marca TURON, lotes afectados:

- Lote 20050330, con fecha de caducidad 06/09/2014.

- Lote 20050330, con fecha de caducidad 18/08/2014.

- Lote 20050317, con fecha de caducidad 12/08/2014.

- Lote 20050036, con fecha de caducidad 17/09/2014.

- Lote 20050022, con fecha de caducidad 30/09/2014.

- Lote 20050050, con fecha de caducidad 05/11/2014.

- Lote 20050085, con fecha de caducidad 11/11/2014.

- Lote 20050085, con fecha de caducidad 19/11/2014.

- Lote 20050288, con fecha de caducidad 22/07/2014.

- Lote 20050015, con fecha de caducidad 01/09/2014.

- Lote 20050036, con fecha de caducidad 16/09/2014.

- Lote 20050072, con fecha de caducidad 11/11/2014.

- Lote 20050078, con fecha de caducidad 16/11/2014.

- Lote 20050085, con fecha de caducidad 15/11/2014.

- Lote 20050324, con fecha de caducidad 16/08/2014.

- Lote 20050036, con fecha de caducidad 27/09/2014.

- Lote 20050309, con fecha de caducidad 26/07/2014.

- Lote 20050029, con fecha de caducidad 27/09/2014.

- Lote 20050317, con fecha de caducidad 10/08/2014.

- Lote 20050324, con fecha de caducidad 16/08/2014.

- Lote 20050022, con fecha de caducidad 30/08/2014.

- Lote 20050015, con fecha de caducidad 14/09/2014.

- Lote 20050036, con fecha de caducidad 05/10/2014.

- Lote 20050078, con fecha de caducidad 10/11/2014.

- Lote 20050078, con fecha de caducidad 17/11/2014.

 

El producto ha sido distribuido a establecimientos de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Valencia, Madrid, Castilla y León, Baleares y Extremadura. Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades Competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI).

No obstante, y como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la proteína de soja que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

 

Asimismo, se les comunica que esta información estará disponible en la página Web de

AESAN, en la siguiente dirección:

http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/web/alertas/seccion/alertas_alergenos.shtml