16 de febrero de 2018

Ingrediente lácteo no declarado en un sustitutivo de huevo procedente de Reino Unido y en salsas elaboradas en España

Alerta sanitaria

Asunto: Expediente: ES2018/019 - INGREDIENTE LÁCTEO NO DECLARADO EN UN SUSTITUTIVO DE HUEVO PROCEDENTE DE REINO UNIDO Y EN SALSAS ELABORADAS EN ESPAÑA

En relación con el asunto de referencia, por parte de esta Agencia se les informó el pasado 08.02.18 de la presencia de trazas de leche no declaradas en el etiquetado de salsa cocktail procedente de España (alerta SCIRI ES2018/018: ES2018/018 - TRAZAS DE LECHE NO DECLARADAS EN SALSA COCKTAIL PROCEDENTE DE ESPAÑA).
Posteriormente, las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma de Andalucía nos han informado que hay varias salsas afectadas por este problema, fabricadas por la misma empresa. La alerta se inició a consecuencia del uso de un sustitutivo del huevo mal etiquetado (ingrediente lácteo no declarado) en la elaboración de estas salsas.
La lista completa de productos afectados es la siguiente:

Lote 21317 (fabricado el 01/08/2017) de las siguientes marcas:

  • SALSA COCKTAIL IFA ELIGES de 225 ml.
  • SALSA COCKTAIL IFA ELIGES de 450 ml.
  • SALSA COCKTAIL GOURMET de 225 ml.
  • SALSA COCKTAIL COVIRAN de 225 ml.
  • SALSA COCKTAIL CONDIS de 225 ml.
  • SALSA COCKTAIL HIPER DINO de 450 ml.
  • Lote 21217 (fabricado el 31/07/2017) de la siguiente marca:
  • SALSA FINA COVIRAN de 450 ml.

Lote 21517 (fabricado el 02/08/2017) de la siguiente marca:

  • SALSA ALIOLI GOURMET de 225 ml.

Lote 23417 (fabricado el 22/08/2017) de las siguientes marcas:

  • SALSA COCKTAIL ALTEZA de 300 ml.
  • SALSA COCKTAIL SPAR de 300 ml.

Lote 23517, de la siguiente marca:

  • SALSA COCKTAIL SPAR de 300 ml.

Lote 23917 (fabricado el 27/08/2017) de la siguiente marca:
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  • SALSA ALIOLI VIVOCHEF de 1,8 l.

Lote 24017 (fabricado el 28/08/2017) de la siguiente marca:

  • SALSA ALIOLI GOURMET de 1,8 l.

Los productos han sido distribuidos en las Comunidades Autónomas de Andalucía, Madrid, Castilla-La Mancha, Islas Baleares, Extremadura, Asturias, Murcia, Cataluña, Canarias, Castilla y León y Cantabria.

Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI).

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores intolerantes o alérgicos a la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Esta información estará disponible en la página Web de AECOSAN, en la siguiente dirección:
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subseccion/alertas_de_alergenos.htm
Lo que se comunica para su conocimiento.