9 de mayo de 2016

Ausencia de declaración de alérgeno (mostaza) en el etiquetado en español de filetes de bacalao empanados y filetes de bacalao rebozados congelados procedentes del Reino Unido

Alerta sanitaria

Asunto: Expediente: ES2016/088 - Ausencia de declaración de alérgeno (mostaza) en el etiquetado en español de filetes de bacalao empanados y filetes de bacalao rebozados congelados procedentes del Reino Unido

En relación con el asunto de referencia, por parte de esta Agencia nos dirigimos a ustedes para informarles que se ha recibido a través del SCIRI una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma de Canarias, relativa a la presencia de mostaza no declarada en el etiquetado de filetes de bacalao empanados y filetes de bacalao rebozados congelados procedentes del Reino Unido.

El producto afectado son filetes de bacalao empanados congelados y filetes de bacalao rebozados congelados, marca STERLING FISH, con etiqueta adhesiva en español en la que no figura la declaración del alérgeno mostaza.

Los lotes afectados son: L6019, envase de 170/200gr x 18 con peso neto 3,06 kg y fecha de consumo preferente; y L5349, envase de 170/200gr x 18 con peso neto 4,54 kg y fecha de consumo preferente 30/06/2017.

El producto afectado ha sido fabricado en Reino Unido y distribuido a un establecimiento de la Comunidad Autónoma de Canarias, que tiene inmovilizado el producto. Por el momento no se dispone de más información relativa a la distribución.

Por parte de esta Agencia se ha procedido a informar de estos hechos a todas las Autoridades Competentes de la Comunidades Autónomas, a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI) y a los Servicios Competentes de la Comisión Europea.

Como medida de precaución se recomienda a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes a la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

Esta información estará disponible en la página Web de AESAN, en la siguiente dirección, lo antes posible:

http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/web/alertas/seccion/alertas_alergenos.shtml

Lo que se comunica para su conocimiento.